Le CABINET DE RECRUTEMENT MANPOWER MONTPELLIER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie chaud (H/F) Rattaché(e) au chef de production, le.la Chef.fe de Partie Chaud assure la bonne réalisation des missions suivantes pour les activités Traiteur :
- Assurer la production Chaud en coordination avec le responsable de production et ses équipes.
- Respecter le plan de production à partir des commandes transmises et communiquer à l'équipe le programme journalier.
- Réaliser la production dans le respect du cahier des charges client et des délais.
- Garantir les règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité et contribuer à l'amélioration continue.
- Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks des produits.
- Être apte à se déplacer sur réceptions et intégrer l'équipe de cuisine.
- Une expérience sur un poste similaire en environnement traiteur est souhaitée.
- Doté(e) de fortes compétences organisationnelles, exigeant(e) sur la qualité de la production réalisée, vous savez donner les consignes en veillant à transmettre votre expérience.
- Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, 39h
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire : Primes
\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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