Barman(aid) - CDD 12 mois
Bar - Magasin
À propos de L'Opercule :
Située au cœur des Vosges à Senones, L'Opercule est une brasserie artisanale bio en pleine essor. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et ambassadrice pour développer et fidéliser notre clientèle.
Votre mission, si vous l'acceptez :
- Accueillir et conseiller les consommateurs avec tact et diplomatie,
- Prendre et préparer les commandes (boissons et planches apéro) avec le sourire,
- Veiller à la propreté des lieux et des machines et Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer la bonne ambiance des lieux et la sécurité des clients,
- Faire évoluer la carte en proposant des idées plus originales les unes que les autres,
- Contrôler les réserves et enclencher le réapprovisionnement avant la rupture de stock,
- Gérer la caisse avec dextérité,
- Organiser des événements mémorables,
- Etre organisé et Avoir le sens des relations humaines, notamment intelligence émotionnelle. Réactif et Dynamique.
- Do You Speak English? Other?
- Le permis d'exploitation et la formation hygiène serait un plus.
- Autodidacte avec ou sans expérience, ou issu d'une formation Métiers en café-hôtel-restaurant.
Plus sérieusement :
- Début estimé, 1er mai 2025,
- Lieu de travail : Senones - 88210,
- Temps plein (35h modulé-annualisé),
- Travail le soir, les jours fériés et les samedis (/dimanches) avec 2 jours de repos consécutifs,
- Travail seul ou en binôme.
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