Description du poste :
CdM intérim Clermont-Ferrand recherche pour le compte d'un restaurant, un cuisinier cafetier H/F***Vos missions sont :
- préparation de diverses boissons, café et thé
- gestion des stocks de nourriture et boissons
- cuisiner les plats, entrée et dessert***Horaire 10h-16h
Description du profil :***connaître les produits par famille et les arts culinaires,***gérer les approvisionnements,***connaître les règles d'hygiène et de sécurité,***organiser le poste de travail,***maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
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