L***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00***le groupe Accor (Novotel, Mercure, Ibis, etc ) recherche pour la saison ses barman / barmaid dont les principales missions seront d'/de :
- Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Accueillir les clients.
- Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
- Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
- Participer aux inventaires.
- Participer à la gestion de la cave.
- Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
- Promouvoir les différents services et produits au sein de l'Hôtel.
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures en vigueur.
- Superviser le personnel dont il a la charge.
- Participer à la gestion du linge.
- Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.
Plusieurs postes à pourvoir au 1er avril entre nos établissements de Nice, Monaco et Cannes.
Experience: Débutant accepté - 6 mois sur un poste similaire.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
VENEZ AVEC VOTRE CV LE 4 MARS 2025 DE 9H A 13H
AU FORUM HOTELLERIE/RESTAURATION/TOURISME
AU PALAIS DE LA MEDITERRANEE A NICE
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