Description du poste :
Nous sommes un fast food récemment ouvert à Cachan (94), spécialisé dans la cuisine indienne, et nous recherchons un Cuisinier Indien expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une véritable connaissance de la cuisine indienne, ainsi qu'une expérience en restauration rapide ou fast food. Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels tout en assurant un service rapide et de qualité.
Missions :
Préparer et cuisiner les plats
Assurer la mise en place avant le service et garantir la bonne exécution des plats durant le service.
Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et des commandes des ingrédients nécessaires.
Assurer le service des plats en respectant les délais et en maintenant une présentation soignée.
Horaire de travail : en coupure, de 11h à 14h puis de 18h30 à 22h30
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