Cuisinier (h/f)

Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F)

-Élaborer et cuisiner des plats adaptés aux résidents, en tenant compte des régimes spécifiques et des textures modifiées
-Assurer la préparation des repas en garantissant qualité gustative et visuelle
-Appliquer et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Effectuer le mixage des aliments pour les résidents nécessitant une alimentation adaptée
-Réaliser les relevés de température et assurer la traçabilité des produits
-Gérer les stocks et assurer la réception des marchandises et les inventaires
-Optimiser l'utilisation des produits pour limiter le gaspillage alimentaire
-Collaborer avec l'équipe soignante et diététique pour s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles


-Formé(e) à la restauration, avec une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective
-Maîtrise des normes HACCP et des contraintes liées à la restauration en EHPAD
-Capacité à travailler en autonomie et en équipe
-Passion pour le métier, rigueur et sens du détail
-Attentif(ve) au bien-être des convives, avec un véritable engagement envers la qualité du service

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives au quotidien, et votre engagement culinaire contribue à leur bien-être.

Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission. Copiez le lien ci-dessous dans votre navigateur pour en savoir plus !
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