A propos de l'entreprise :
Société spécialisée dans l'hôtellerie
A propos du poste :
Description du poste
Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le "il" au lieu du "il ou elle" ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste.Qui sommes-nous ?Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu aux multiples facettes, capable de s'ouvrir aux voyageurs de passage, aux voisins et à ceux qui rêvent d'un endroit élégant pour leurs célébrations. Nous accueillons nos convives dans ce lieu d'exception pour leurs séjours, leurs repas ainsi que leurs évènements privés comme professionnels.C'est dans ce cadre exceptionnel que nous vous proposons de nous rejoindre au poste de Plonguer/Aide cuisine et de démarrer une nouvelle expérience à nos côtés !Rattaché à l'équipe Cuisine, vous serez amené à effectuer les missions suivantes :· Participer à la réalisation des préparations simples (légumes, ...) ;· Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage, à l'entretien des locaux et au rangement matériel et de la vaisselle (plonge batterie) ;· Réceptionner et stocker les marchandises ;· Nettoyer les réfrigérateurs, les fours, le matériel de cuisine et le la vaisselle ;· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, trier les déchets, transporter les ordures dans les conteneurs ;· Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;· Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.Le poste est à pourvoir aux conditions suivantesNous vous proposons un Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps plein à pourvoir dès que possible.
Profil recherché :
Profil RecherchéPas de formation spécifique, une formation CAP hôtellerie est un plus, vous justifiez d'une expérience similaire réussie.Dynamique et rigoureux, vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence. La connaissance des règles HACCP serait un plus.
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