Principale mission la vente de produit de boulangerie et snack. A l'écoute des clients, indique les compositions des produits lorsqu'ils lui demandent et doit s'assurer de la satisfaction et de la fidélisation des clients. Le vendeur en boulangerie a également pour mission de s'occuper de la mise en place, ainsi que du réapprovisionnement des panières et vitrines et de garder le magasin propre tous les jours. Enfin, le vendeur encaisse les commandes des clients et doit s'occuper de la comptabilité de sa caisse.
Maîtriser et respecter les règles d'hygiène et de propreté, qui comprennent à la fois la propreté du local et l'hygiène corporelle ;
être serviable, aimable et connaître parfaitement les règles de politesse ;
être attentif et capable d'anticiper sur la travail
savoir bien s'exprimer à l'oral ;
avoir un bon sens commercial ;
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