Assistant manager en restauration (f/h)

Flunch, enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible grâce à l'ensemble de ses collaborateurs.
A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi. D'ailleurs, 89% des français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la 3ème année consécutive ! Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.

Description du poste et Missions

Le restaurant Flunch de Dijon Quétigny recherche un assistant manager en restauration (H/F)

Tu auras pour objectifs :

• D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,
• Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,
• Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,
• Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.

Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d'employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), tu seras formé (-e) pour évoluer sur la mission d'animateur/animatrice de service.

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

• Une formation en restauration ou en commerce.
• Une expérience dans la restauration et dans l'animation et le management d'une équipe.
• De la polyvalence et le goût du terrain
• Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.

Informations utiles

Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique.

Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine).

Travail possible le soir et le WE par roulement

Primes, repas, 13ème mois selon l'ancienneté

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d'intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l'évolution de leur carrière ? Contacte-nous !