Barman/serveur h/f

L'équipe du quai des bananes recherche un Barman.
Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont :
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisition - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement
- S'enquérir de la satisfaction des clients
Ses qualités principales :
- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomatie. - Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Bonne mémoire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération: à partir de 12,00€ par heure
Nombre d'heures: 35 par semaine
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Flextime
* Période de travail de 10 heures
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée