Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au coeur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de six bars, d'un Centre Fitness, d'un Spa, de deux piscines, d'un Room Service et d'un service Traiteur. - Accueillir et enregistrer les clients en s'assurant de satisfaire leurs demandes
- S'assurer d'offrir une qualité de service hors pair répondant aux politiques et procédures de l'hôtel
- Etablir et encaisser les factures lors du départ des clients
- Effectuer le change de devises étrangères
- Prendre les réservations pour les chambres et suites
- Effectuer les délogements selon besoins
- Effectuer un suivi dans les meilleurs délais pour toute demande ou plainte de clients
- Préparer les arrivées du lendemain pour les clients individuels et groupes
- Renseigner sur les prestations et tarifs de l'hôtel
- Clôturer la journée et vérifier l'exactitude des différentes opérations comptables : facturations, encaissements, rapports statistiques
- Dresser les rapports statistiques et comptables de la journée (taux d'occupation, prix moyen)
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