STATT intérim Vous êtes passionné par le monde culinaire et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons 2 cuisiniers pour extra (traiteur) le 20/03 à midi (possibilité d'extras supplémentaires
Vos missions :
- Préparer et réaliser l'ensemble des productions culinaires pour les événements externes en respectant scrupuleusement les fiches techniques et modes opératoires.
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et proposer des suggestions créatives adaptées aux spécificités des événements.
- Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP.
- Participer activement à l'organisation logistique (préparation, montage, démontage) en collaboration avec l'équipe d'événementiel pour garantir un service fluide et efficace.
- Gérer les approvisionnements en vérifiant la qualité des ingrédients reçus ainsi que leur stockage optimal.
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé tout en motivant vos collègues par votre attitude professionnelle.
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