Barman / barmaid (h/f)

LE PURGATOIRE

Le Purgatoire recrute un BARMAN ou une BARMAID pour renforcer son équipe.

Au Purgatoire, une volonté divine : vous désaltérer, vous ravitailler, vous régaler !

Vous avez envie de voyager et de venir déguster une cuisine qui vous émoustille accompagnée d'un bon vin Alsacien ou bien du monde entier, c'est le lieu idéal.

Plus de 700 références de vin qui varient au verre toutes les semaines.

Donato est au cœur du Purgatoire depuis des années, il aime être à l'écoute de son personnel et des clients.

Vous avez envie de rejoindre l'équipe de Donato ?

Qu'est-ce que tu feras à ton poste ?

- Mettre en avant les produits et formules proposées ;
- Préparer les boissons et réaliser les cocktails classiques de la carte ainsi que les nouvelles compositions ;
- Assurer l'approvisionnement et la mise en place du bar ;
- Effectuer le service au bar, en salle ou en terrasse ;
- Maintenir le bar et ses annexes en parfait état de propreté ;
- Nettoyer et entretenir le matériel et la verrerie.

Quelles sont les qualités qu'on apprécie ?

- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
- Tu as le sens du travail en équipe ;
- Tu aimes accueillir et conseiller le client ;
- Tu as des connaissances en vin ;
- Tu sais être polyvalent(e) et à l'écoute ;
- Tu travailles en autonomie et tu possèdes le sens du travail.

Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?

- Service majoritairement en coupure ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Evolution interne possible ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Planning flexible ;
- Pointeuse ;
- CE d'entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Organisation de soirées, fête de fin d'année.

Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir immédiatement ;
- CDI - 39H - TEMPS PLEIN,
- Salaire selon expérience.

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.