Description du poste :
Vos missions :***Élaborer et préparer des plats traiteurs selon les commandes et les saisons.***Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats.***Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Innover et proposer de nouvelles recettes adaptées aux tendances et aux demandes des clients.***Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction client et le bon déroulement des prestations.***Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel de cuisine.
Description du profil :
Profil recherché :***CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente.***Expérience confirmée en cuisine et/ou en traiteur.***Maîtrise des techniques culinaires et de dressage.***Sens de l'organisation, rigueur et créativité.***Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression lors des événements.***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes motivé et vous avez le sens de la relation client
Informations sur le poste :
Horaires de travail : 39h/sem du lundi au samedi (horaires entre 6h et 19h)
Le poste est à pourvoir au + tôt
Mission intérim de 4 mois évolutive
Lieu : RIOM
Salaire : selon compétence
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
L'agence ATOUT spécialiste du recrutement recrute pour son client, commerce de proximité, un Cuisinier / Traiteur (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats traiteurs destinés à des événements, des réceptions ou à la vente en boutique.
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