Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en maintenant la propreté et l'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité
- Respecter les règles de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
Exigences :
- Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais
Repos dimanche + autre jour à convenir
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Situé à Besançon dans la zone commerciale de Chateaufarine (face à Audi), notre établissement, doté d un espace sur deux niveaux, possède une des plus grandes capacités d accueil de la région.
L endroit idéal pour se retrouver confortablement installé autour d une table entre amis, famille, collègues...
Le midi et le soir, nous proposons une restauration de type brasserie composée de plats de cuisine traditionnelle et franc-comtoise.
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