Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Plongeur.euse en restauration collective F/H à Granville (50) dans la Manche. Au sein d’un restaurant scolaire vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi, vous :
1. Participez à la légumerie Assurez la plonge vaisselle et batterieRéceptionnez et stockez les marchandisesParticipez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matérielDéveloppez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convivesRespectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
2. Découvrez l’univers de nos restaurants sur place:
3. Pour ce poste en CDI temps partiel 22h, vous intervenez du Lundi au vendredi sur des horaires de journée.
4. Les vacances scolaires ne sont pas travaillées.
5. Le taux horaire brut pour ce poste est de 11.65€ brut
6. Ce poste en restauration collective est à pourvoir début Septembre.
7. Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud et froid, il peut également nécessité du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
8. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
9. Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste
Ce que nous vous proposons :
10. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
11. Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
12. CDI intermittent
13. Prime de 13ème mois
14. Mutuelle d’entreprise
15. Avantage en nature repas
16. Participation aux frais de transport en commun
17. Perspectives d’évolution
18. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
19. Prime de cooptation
20. CSE dynamique
21. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)
22. Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie .
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ ambassadeur de notre activité de restauration collective en Normandie.
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