Descriptif de la mission
L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE er RESTAURATION recrute pour son client, au centre ville de Dijon, alliant confort et décoration chic.
Personnel Serveur(se) pour rejoindre son équipe. Ce poste est une opportunité unique de travailler de manière autonome dans un cadre de travail d'exception, tout en assurant un service de qualité à nos résidents.
Vous travaillez de 11h à 15h.
Vos missions :
1. Prise de commande : Vous serez responsable de la prise de commande auprès de nos résidents, en leur proposant trois choix d'entrées, trois plats principaux et trois desserts.
2. Service des repas : Vous assurerez le service des repas à table, de manière autonome, en veillant à la présentation soignée des plats et à la satisfaction des résidents tout au long du repas.
3. Débarrassage et nettoyage : Après chaque service, vous vous chargerez du débarrassage des tables, du nettoyage des espaces de service et du dressage des tables pour les repas suivants.
4. Gestion des relations avec les résidents : En tant que seul serveur en salle, vous devrez faire preuve de patience, de diplomatie et d'écoute active, notamment face à des résidents qui peuvent parfois être un peu exigeants ou difficiles. Votre capacité à rester calme, professionnel et à maintenir une atmosphère respectueuse sera essentielle pour assurer un service de qualité en toutes circonstances.
Profil recherché
Vous êtes une personne rigoureuse, ayant de l'empathie, organisé, et qui sait gérer ses émotions face à des résidents dont le comportement peut parfois être un peu difficile ou moins accommodant.
Vous justifiez d'une expérience en service.
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