Garçon / Serveuse de restaurant
17 - ROUFFIAC -
Publiée le 09 mars 2025 - Offre n° 189FYXZ
Restaurant saisonnier de bord de Charente, recherche pour la saison 2025, 2 serveurs de fin mai à mi septembre et 2 serveurs du 1er juillet au 31 aout. Vos missions : Accueillir et installer les clients.Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et boissons.Assurer le service à table avec rapidité et courtoisie.S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur visite.Préparer et présenter les additions, encaisser les paiements.Participer au nettoyage et à l'organisation de la salle.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché :Expérience de serveur/serveuse dans un restaurant recommandée.Excellente présentation et sens du contact.Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.Capacité à rester debout et à gérer de multiples tâches.Dynamisme, ponctualité et sens de l'organisation.Maîtrise des techniques de service est un plus.Parler anglais serait un plus.
1. Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
2. 39H Autre
3. Salaire : Mensuel de 2158.0 Euros sur 12.0 mois Restauration
Profil souhaité
Compétences
4. Communication avec la cuisine
5. Nettoyage des espaces de restauration
6. Techniques de dressage de table
7. Techniques de port de plateaux/plats
8. Techniques du service en salle
9. Accueillir le client et l'installer
10. Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
11. Effectuer le service des plats à table
12. Prendre une commande client
13. Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
14. Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
15. Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
16. Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles
17. Avoir le sens du service
18. Gérer son stress
19. Travailler en équipe
Expérience
20. 6 Mois
Formation
21. service salle
22. CAP, BEP et équivalents!
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle
Entreprise
LES CLAPOTIS
Restaurant saisonnier de bord de charente
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