Vous avez pour missions :
- Assiste le cuisinier, dans la préparation des entrées, des plats, des desserts pour 30 à 50 couverts
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service
- Dresser les plats
*** Tutorat de 300h maximum selon le profil à prévoir avant embauche ***
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