Le Bar Havana Café situé en plein coeur du Mourillon, recherche un Barman/Barmaid de Nuit talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe
Vous serez en charge de la réalisation des cocktails et de l'envoi des commandes au bar
Compétences:
- Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme.
- Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons et répondre à leurs questions.
- Maintenir le bar propre et organisé selon les normes de l'établissement.
- Contribuer à une atmosphère agréable et au respect des règles de sécurité.
Poste du soir en horaire bloc,
2 jours de repos consécutifs. salaire évolutif
Experience: 1 An(s)
Compétences: Mixologie,Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Changer un fût
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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