Cuisinier h/f

Superbe opportunité de Cuisinier H/F à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées !

À propos des Hôtels VinCuuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel !

Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier H/F, où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.

Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction.

Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.

Chaque journée chez les Hôtels Vinuales est une aventure où l'excellence et la satisfaction de nos clients sont au cœur de tout ce que nous faisons.

Rejoignez-nous pour façonner l'avenir, créer des moments inoubliables et partager notre passion.


Vos missions

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ?

Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration, capable d’assurer les missions suivantes :

* Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid,
* S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement
* Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps
* Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine
* Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine

A noter, l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, et également une restauration à la carte.

Vous serez supervisé par le Chef de cuisine, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe.


Vos compétences

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

* Salaire attractif
* Possibilité d'intégration à partir d'Avril 2025
* CDD saisonnier jusqu’à octobre 2025 (soit 7 mois)
* 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
* Ambiance agréable au sein d’une équipe accueillante
* Horaires en coupures midi et soir, 42h par semaine
* Heures supplémentaires récupérées
* Avantages en nature : accès au restaurant de l'hôtel pendant votre période de travail
* Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
* Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise
* Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
* Programme d’avantages collaborateurs : 20% de réduction sur le SPA, à l’hôtel de Toulouse et dans les magasins ; ainsi que 10% dans nos restaurants
* Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes
* En reconnaissance de l’engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison.


Avantages

C’est à vous de briller…

* Si vous êtes doté(e) d'une excellente organisation
* Si vous êtes à l'aise dans les situations changeantes et sous pression.
* Si vous avez un souci du détail prononcé
* Si vous possédez une première expérience réussie en cuisine

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe.

Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire !