Dans le cadre de l'organisation du restaurant et de la cuisine définie par l'encadrement, l'Homme/Femme Toutes Mains est en charge de l'entretien, du lavage et de la propreté des locaux. Il/elle contribue ainsi à la qualité et au bon déroulement de la prestation client.
Les missions principales
- garantit l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service.
- assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge.
- assurer, en fonction de l'organisation du service et du personnel présent, des actions de préparations préliminaires.
- assurer, en fonction de l'organisation du service, des tâches de production culinaire, sous la responsabilité du responsable de cuisine.
Recrutement ouvert à tout candidat, sans condition de formation ni expérience, par le biais de la méthode de recrutement par simulation en 3 étapes obligatoires:
1 / participation à l'information collective : lundi 16 décembre à 9h (candidater à l'offre pour recevoir l'invitation)
2 / évaluation des habiletés professionnelles : session au choix 17 ou 18 décembre
3 / entretien de motivation pour les candidats validés : date à définir.
Une formation interne délivrée par un organisme externe sera assurée du 06 janvier au 02 février. Ouverture du restaurant le 22 janvier 2025.
Le restaurant étant à l'extérieur de la ville, il est recommandé d'avoir un moyen de locomotion.
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