Au sein de notre centre de vacances accueillant un public diversifié (colonies de vacances, familles, groupes,...), le commis de cuisine peut avoir pour missions selon le poste occupé:
Missions
- Préparation d'entrées et de desserts simples
- Epluchage
- Installation / rangement des postes
- Rangement des livraisons
- Plonge
Service en salle:
- Mise en place de salle
- Organisation du plan de table
- Service au plat (environ 100 personnes) enfants et adultes
- Débarrassage
- Préparation du gouter
Plonge:
- Plonge petit Déjeuner
- Plonge midi
- Plonge soir
- Aide en cuisine / rangement des livraisons
- Aide en Salle
Compétences et Expérience
- Passionné de cuisine
- Capacité d'adaptation
- Sens de l'accueil
- Débutant accepté si dynamique et passionné
Aide au Service en salle:
- Mise en place de salle
- Organisation du plan de table
- Service au plat (environ 100 personnes) enfants et adultes
- Débarrassage
- Préparation du gouter
Aide à la Plonge:
- Plonge petit Déjeuner
- Plonge midi
- Plonge soir
35 heures hebdomadaires.
Travail en soirée et le week-end.
Logement et restauration sur place possible.
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 12,91€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Avantages :
Aide au logement
Restaurant d'entreprise
Horaires :
Heures supplémentaires
Travail en journée
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/05/2025
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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