Chef plongeur f/h – athis-mons (91)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef Plongeur enrestauration collectiveàAthis-Mons (91),enIle de France. Au sein d’unrestaurant d’entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle auprès de 300 convives, rattaché auchef gérantet intégré à une équipe de10 collaborateurscomposée deprofessionnels de la cuisine et du service,vous collaborez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès de nos convives.

Ainsi, vous :

* Management de l’équipe
* Assurez la plongevaisselle et batterie
* Participez à lalégumerie
* Réceptionnez et stockez les marchandises
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives
* Respectez etappliquez les règles d’hygièneet de sécurité

Organisation et environnement de travail:

* Découvrez l’univers de nos restaurants sur place:
* Pour ce poste dePlongeur.euseenCDI temps plein,vous intervenez duLundi au dimanchesur des horaires de journée de07h00 à 15h00.
* Le taux horaire brut pour ceposte en restauration collective est à négocier selon profil.
* Ce poste est à pourvoirrapidement.
* Les missions de ce poste sont répétitives, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
* Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
* Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Participation auxfrais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE dynamique
* École deformationen interne (formations culinaires, formation au management…)
* Pour plus d’informations :nos formations dans la restauration collective


Profil

Reconnu pour votresens de l’accueilet duservice, vousappliquez rigoureusement les consigneset procédures qui vous sont communiquées. Vous aimeztravailleren équipe, au sein d’un environnement de travail dense. Doté d’une première expérience en plonge enrestauration traditionnelle, gastronomique, traiteuroucollective,vous serez un desacteursessentiels de notre prestation de restauration.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidatureainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater