Logis Hôtel Bar Restaurant Le Relais est un établissement chaleureux situé à Hauterives, où nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience mémorable grâce à une cuisine savoureuse et authentique. Notre équipe dynamique recherche un CUISINIER h/f passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de partager son savoir-faire.
En tant que CUISINIER h/f, vous serez un acteur clé de notre brigade et participerez à la création de plats qui raviront nos convives. Vos missions principales incluront :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir un service optimal
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et menus
- Gérer les stocks et la commande des denrées alimentaires
- Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
Nous recherchons un candidat ayant une expérience d'au moins un an dans un poste similaire et une formation en cuisine (CAP/BEP). Pour réussir dans ce poste, il est essentiel de posséder les compétences et traits de personnalité suivants :
- Créativité et passion pour la cuisine
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Maîtrise des techniques de cuisson et de présentation
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Salaire et avantages du poste :
- Salaire mensuel brut : 2200 euros
- Contrat : CDI
- Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe dynamique
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous êtes prêt(e) à rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre candidature !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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