Barman (h/f)

Rejoignez l'aventure gastronomique du restaurant Le FRAYA !

Situé au cœur de Vannes, Le FRAYA est un restaurant raffiné qui propose une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et contemporain. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience gastronomique d'exception, où la qualité, l'innovation et l'accueil chaleureux se rencontrent.

Nous recherchons un Barman (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la création d'une atmosphère unique et conviviale. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité, où chaque détail compte.

Vos missions :

- Création et service de cocktails : Élaborer de nouvelles boissons, revisiter les classiques et laisser libre cours à votre créativité pour offrir des expériences gustatives originales à nos clients.
- Accueil et satisfaction client : Assurer un service personnalisé et de qualité, en créant une ambiance conviviale et agréable, tout en veillant à la satisfaction totale de nos clients.
- Mise en place et entretien du bar : Gérer les opérations de service, de nettoyage et de rangement selon nos standards de qualité.
- Valorisation de l'offre bar : Connaître parfaitement notre carte, la mettre en valeur et partager vos conseils pour augmenter les ventes.
- Animation et représentation : Créer une ambiance chaleureuse et être un ambassadeur du restaurant Le FRAYA.

Qui recherchons-nous ?

- Vous êtes passionné(e) par la mixologie et aimez découvrir et partager des créations innovantes.
- Vous avez un excellent relationnel, êtes dynamique, et votre présentation est irréprochable.
- Vous aimez animer l'espace, êtes créatif(ve), et êtes capable de donner une âme à notre bar tout en respectant les standards de notre restaurant - gastronomique.
- Vous avez une expérience significative dans l'hôtellerie-restauration.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Poste à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein (39 heures/semaines).
- Un cadre de travail élégant et chaleureux : Situé à Vannes, au cœur d'une ville dynamique, profitez d'un environnement moderne et raffiné.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle : 2 jours de repos consécutifs.
- À partir de 2 200,00€ brut mensuel, selon profil et expérience.
- Avantages intéressants : Mutuelle, tenue fournie et blanchie, indemnités de repas.

Si vous avez envie de rejoindre une équipe passionnée, de participer à l'élaboration d'une expérience gastronomique d'exception, et de faire voyager nos clients par vos talents de mixologue, alors nous avons hâte de vous rencontrer !