Cuisinier industriel h/f

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Description du poste et Missions

Val d'Allier Intérim, votre partenaire emploi de confiance ! Profitez d'un accompagnement personnalisé, de missions variées et d'une expertise locale pour booster votre carrière et trouver les opportunités qui vous correspondent.
 

Adeline et Joanna seront ravies de vous recevoir pour échanger avec vous !
 

Horaires de travail :
Du lundi au vendredi, de 4h à 11h.

Missions principales du Chef Cuisinier :

1. Préparation des plats : Cuisiner des plats selon les recettes traditionnelles de la cuisine française.
2. Supervision de la production : Gérer la production en grandes quantités, en maintenant un haut niveau de qualité.
3. Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
4. Création et amélioration : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'optimisation des procédés.
5. Collaboration : Travailler étroitement avec l'équipe de production et les autres départements.

Ce poste est idéal pour un chef passionné et créatif, prêt à faire rayonner la gastronomie française !

Profil recherché

Profil recherché : Chef Cuisinier

• Formation : Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ou formation supérieure en arts culinaires.
• Expérience : Solide expérience en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou gastronomique.
• Compétences : Maîtrise de la cuisine française et des techniques de préparation en grande quantité. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Qualités personnelles : Créatif, rigoureux, et organisé, avec un excellent sens du goût et de la présentation.
• Esprit d'équipe : Capacité à collaborer avec différents départements et à motiver l'équipe en cuisine.

Ce poste est parfait pour un chef talentueux, passionné par la gastronomie et soucieux d'offrir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client.

Informations utiles

Profitez de nombreux avantages :

Indemnités de précarité : Versées si vous honorez le contrat jusqu'à son terme ( 10 % salaire brut)

Indemnités de congés payés (10% salaire brut)

Accompagnement FASTT : Un soutien pour vos besoins quotidiens (aide à la garde d'enfants, logement, mutuelle, etc.).