Assistant / assistante manager en restauration (h/f)

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant SALAD&CO de Sin le noble courant mars 2025, nous recrutons un ASSISTANT MANAGER(H/F).

Tes missions:
Au sein de la tribu, ton rôle est de superviser et coordonner la préparation, le déroulé et la clôture des services en toute autonomie.
Tu es responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant, de l'animation de l'équipe et de la gestion des clients.
Garant du respect des règles et des procédures internes, tu cherches à développer les ventes du restaurant et à rendre l'expérience client la plus agréable possible.

Ton profil:
- Un sourire et un dynamisme à toutes épreuves.
- Une expérience réussie dans le secteur de la restauration.
- Une rigueur exemplaire, une capacité à travailler sous pression et une résistance au stress.
- Un esprit d'équipe développé, une attitude positive et une passion pour la satisfaction client.
- Un soif d'apprentissage et une volonté de s'engager pleinement dans le concept de Salad&Co.

Ce que nous offrons:
- Un contrat 35 heures par semaine SANS coupure
- Une formation complète sur nos outils et nos processus et un accompagnement dans ta prise de fonction.
- La possibilité d'acheter des fruits et légumes à prix coûtants.
- Un Week-end par mois de repos minimum
- Des opportunités d'évolution au sein d'une entreprise dynamique.

PAS DE SALADE ENTRE NOUS
Chez Salad&Co nous ne cachons rien. Travailler avec nous implique des journées bien remplies, y compris les weekends et jours fériés.
Mais notre engagement quotidien nous rend fiers et unis, car ensemble, nous sommes plus forts.

Prêt(e) à relever le défi et à devenir un membre à part entière de notre tribu?
Rejoins-nous dès aujourd'hui et ensemble, créons une expérience culinaire unique et enrichissante pour nos clients chez Salad&Co!

Experience: 2 An(s) - En management/Restauration rapide

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Définir des besoins en approvisionnement,Accueillir, orienter, renseigner un public,Piloter une activité,Assurer la gestion administrative d'une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle