Serveuse/ serveur au sein d'un café restaurant, et studios d'hôte (h/f)

Le restaurant "L'Arrière Cour" à Cancale recrute un employé polyvalent (H/F).
30 couverts à l'intérieur et 30 à l'extérieur avec un jardin.

Vous assurerez le service du midi et du soir et participerez à l'entretien des 3 chambres d'hôtes accompagné(e) d'un(e) collègue et la plonge en collaboration avec l'équipe en place constituée d'un cuisinier et des 2 gérantes.

Travail du jeudi au lundi de 9h à 15h
Et du jeudi au samedi de 18h à 22h.
Horaires variables selon la saison.
repos : dimanche soir, lundi soir, mardi et mercredi.

Contrat pouvant évoluer à terme à votre convenance
Possibilité de logement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Faire un cafe,Faire une bière pression à la tireuse,Prendre un commande par écrit

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Restaurant traditionnel- bar - café - épicerie