Description de l'entreprise
Au coeur de la Gascogne, dans le Gers, à Barbotan, joli village thermal entouré des vignobles d'Armagnac, découvrez un lieu de charme et de retrouvailles: La Bastide, une propriété pensée comme une Maison de Famille aux multiples expériences. Cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, entièrement rénovée en 2011, étend ses longues arches de pierre, à l’abri de platanes centenaires. L'hôtel *****, récemment honoré d'une Clef Michelin, dispose de 25 chambres, d'un Spa thermal et d'un restaurant gastronomique. Le restaurant, avec sa gigantesque armoire du XVIIIème siècle en chêne blond, offre un décor élégant, chaleureux et raffiné : dallages de cabochons, cheminée, meubles de style et peintures anciennes.
Description du poste
Missions principales du poste :
1. Assurer l’accueil et la réception des clients pendant la nuit et assurer la restitution des vestiaires des clients du restaurant
2. Facturation et encaissement des clients restaurant de passage
3. Répondre aux demandes de renseignements des clients par téléphone et en personne
4. Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients
5. Contrôle rigoureux de la facturation de la journée
6. Etablir la clôture des opérations de comptabilité du jour
7. Vérification des statistiques de vente
8. Préparation minutieuse et vérification des factures pour les check out
9. Préparation minutieuse des dossiers d'arrivées du jour
10. Remise en état des parties communes de l’hôtel
11. Effectuer les demandes client en room service si besoin
12. Rendre compte de l’activité, des problèmes rencontrés et de toute réclamation/commentaire client à la direction
Qualifications
Qualifications requises :
Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum, avec un parcours dans un établissement haut de gamme
Vous avez le sens des responsabilités et vous gérez vos tâches avec sérieux et professionnalisme.
Vous faites preuve d'autonomie et de rigueur au quotidien
Vous êtes naturellement en contact avec le client, en faisant preuve de politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion.
Vous avez une attitude positive et souriante qui reflète les valeurs de l’établissement.
Vous maîtrisez une ou plusieurs langues étrangères, ce qui vous permet de communiquer efficacement avec une clientèle internationale.
Vous avez une maîtrise des techniques de gestion des plaintes clients, et vous savez gérer les situations délicates avec professionnalisme.
Vous faites preuve d’un relationnel exemplaire et de bienveillance avec les différents services
Informations supplémentaires
Conditions / Avantages :
13. Contrat CDD Saisonnier : du 24 Mars au 23 Novembre 2025, 35h par semaine
14. Rythme de travail : 4 nuits travaillées / 4 jours de repos consécutifs
15. Avantages en nature : 1 indemnité repas par jour
16. Logement : possibilité de logement dans un studio tout équipé, à proximité de l'établissement
17. Pourboires équitables entre les équipes
18. Participation au bénéfice de l'entreprise chaque année : épargne salariale
19. Prime d'ancienneté progressive, à partir de la 3ème année
20. Complémentaire Santé + Prévoyance
21. Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Maisons Guérard.
22. Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
23. Avantages Carte Relais Team : séjour dans les Relais et Châteaux à un tarif préférentiel
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