A Marguerittes, notre restaurant spécialisé dans les sushis, recherche un Sushiman H/F.
Vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les sushis et l'ensemble de nos produits proposés à la carte
- Gérer votre plan de travail
- Renseigner le client sur la composition des produits
- Dresser les plats
- Entretenir votre plan de travail
- Nettoyer le matériel et les équipements
Possibilté de formation avant embauche en fonction de votre profil par le dispositif POE (Préparation opérationnel à l'emploi)
Experience: Débutant accepté - Avec expérience en cuisine de 2 ans
Compétences: Techniques de désinfection des surfaces,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Cuisine du monde,Production culinaire,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.