Sous l'autorité du Responsable du restaurant, vous participez à la préparation et la réalisation des repas. Vous veillez à offrir une restauration de qualité et une présentation des plats correspondant à l'image du restaurant.
Dans le cadre de vos missions, vous êtes capable de :
- réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
- dresser des plats,
- organiser les postes de travail,
- assurer l'entretien de la cuisine,
- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
HORAIRE sans coupure, principalement en service du midi du lundi au dimanche - 1 jour de repos - 2 soirs par semaine
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