Serveur polyvalent h/f

Notre restaurant a été entièrement rénové. Il bénéficie d'une situation idéale entre la gare et le centre-ville de Metz.

Nous proposons une carte variée alliant produits de saison et produits locaux.

Notre belle terrasse permet de profiter d'un cadre verdoyant et calme, parfait pour siroter un cocktail !

Jessica, Responsable restauration, et l'équipe de salle vous accueilleront chaleureusement.

http:///emile.et.lola/ L'hôtel Mercure Metz Centre et le Restaurant Emile & Lola recherche son futur collaborateur ou collaboratrice au poste de serveur/serveuse polyvalent/polyvalente !

Le poste est à pourvoir dès maintenant en CDI, 39 heures par semaine sur des shifts tels que 12H-15H / 19H-00H, 15H - 00H, 5h30-14H et/ou 6H30-15H.

Vos missions principales seront :

Service
- Dressage des tables
- Accueil des clients et installation à table
- Prises et saisies des commandes
- Réalisation du service
- Réalisation de boissons chaudes et de plats simples
- Encaissement des commandes
- Mise en place et alimentation des buffets
- Préparation des mises en place

Conseil au client
- Conseil des clients sur les plats, les suggestions et les accompagnements
- Veille de la satisfaction client
- Nettoyage
- Débarrassage des tables
- Nettoyage de la salle
- Entretien et rangement des couverts et de la vaisselle
- Normes HACCP