Vous travaillez en équipe sous l'autorité du maitre d'hôtel, pour assurer :
- la mise en place, le dressage et le nettoyage des tables ;
- l'accueil et le service des clients.
Vous avez le sens de la relation-client, vous maîtrisez la carte afin de bien conseiller les clients et vous veillez à tout moment à leur satisfaction.
CDI de 30 à 35 h/semaine, selon votre disponibilité ; possibilité de CDD à votre demande.
2,5 jours de repos hebdomadaire.
Poste nourri et non-logé.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Veiller à la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etablissement axé sur la "Bistronomie", à base de produits frais et de grillades de qualité. Service à l'assiette, midi et soir (sauf le dimanche soir), de 100 couverts par jour.
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