Description du poste :
Envie de régaler nos clients ? E.Leclerc Azay-le-Brûlé recherche un(e) cuisinier(e)-traiteur motivé(e) pour renforcer son équipe !
Vos missions :***Préparation des plats du jour et des recettes traiteur : quiches, pizzas, salades, pour la vente en magasin ou les commandes clients.***Conception de buffets froids et chauds : réalisation, assemblage et présentation soignée selon les attentes des clients.***Conditionnement et étiquetage des produits, dans le respect des normes en vigueur.***Suivi de la qualité et des normes de sécurité alimentaire : respect des règles HACCP, vérification des livraisons, gestion des dates de péremption, traçabilité des produits, et nettoyage des postes de travail.***Vous êtes capable de :***Manipuler les outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir) en toute sécurité.***Travailler avec rigueur dans un environnement où la qualité et l'hygiène sont primordiales.
Description du profil :***Vous disposez d'une première expérience en tant que charcutier-traiteur, cuisinier, ou dans un poste similaire.***Vous êtes organisé(e), dynamique et soucieux(se) du détail.***Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et vous avez à coeur de satisfaire les clients en respectant les normes de qualité.
Salaire selon profil et expérience.
+ 13ème mois
+ Intéressement
+ Participation
Magasin fermé le dimanche.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Le centre E.Leclerc Azay-le-Brûlé emploie 185 collaborateurs dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1974 et accueille chaque année plus de 1 200 000 clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
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