Description du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un cuisinier de collectivité expérimenté pour une mission en intérim de 2 mois à Brest - .
- Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration à l'élaboration des menus avec l'équipe en place
- Gestion des stocks et des commandes nécessaires
- Veille à la qualité des produits et à la présentation des plats
- Respect des consignes du chef de cuisine pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Expérience de 1 à 2 ans en cuisine
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Créativité et sens de l'organisation
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration et la gastronomie en Bretagne.
informations supplémentaires
Expérience requise :
1 à 2 ans
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