RESPONSABILITÉS :
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur DUNKERQUE un
CUISINIER H/F Contrat saisonnier Restaurant d'environ 130 couverts par jour et est une véritable institution situé sur le front de mer Dunkerquois proposant une carte de poissons et fruits de mer.
Restauration de type semi gastronomique dont les plats sont issus de produits locaux et frais.
Vos missions seront :
- Réaliser les recettes en suivant les instructions du chef.
- Assurer une présentation impeccable des plats avant leur envoi en salle.
- Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène HACCP pour assurer la propreté de la cuisine.
Eléments contractuels :
- CDD Saisonnier
- Horaires coupures / 2 jours de repos hebdomadaire
- 39h/semaine
- 12.55€brut de l'heure
- Dunkerque
PROFIL RECHERCHÉ :
- Réaliser les recettes en suivant les instructions du chef, tout en garantissant précision et saveurs.
- Assurer une présentation impeccable des plats avant leur envoi en salle, afin d'offrir une expérience visuelle séduisante aux clients.
- Maintenir un poste de travail propre et respecter les normes d'hygiène HACCP pour assurer la propreté de la cuisine.
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