La BRASSERIE LE MEDITERRANEE recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière.
Poste ouvert à un(e) second ou commis de cuisine (H/F) expérimenté(e) souhaitant gérer une cuisine.
Vous rejoignez le gérant et un jeune apprenti en cuisine. Le gérant a une réelle volonté de former sur le poste.
Vous travaillez dans un petit établissement qui produit environ 30 couverts par jour et qui propose une cuisine traditionnelle et marocaine.
Vous travaillerez sur des horaires en coupure avec deux jours de repos hebdomadaire : le lundi et le mardi.
Experience: 2 An(s) - en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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