Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) bartender expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025.
Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe.
Compétence(s) du poste
- Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Nettoyer le bar
- Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)
- Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction d'un client
Qualité(s) professionnelle(s)
Autonomie
Sens de l'organisation
Travail en équipe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 1 700,00€ à 2 300,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 26/03/2025
Date de début prévue : 01/04/2025
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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