Le Moulin du Roc, restaurant gastronomique d'exception au cœur du Périgord vert, recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre ses équipes. Vous évoluerez aux côtés de professionnels passionnés et accueillants, dans un environnement de travail organisé et propice à un travail de qualité. Le poste requiert dynamisme, organisation et souci du détail, avec une attention particulière à l'entretien du matériel et des espaces plonge et office. Grâce à des équipements performants et une approche respectueuse de l'environnement, nous veillons à allier efficacité et durabilité dans notre fonctionnement quotidien. Horaires en coupure ou en continu selon les besoins du service.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Le Moulin du Roc, Hotel-Restaurant 5 étoiles, proche de Brantôme, en Périgord vert.
15 chambres et un Restaurant gastronomique. Maison familiale, fondée en 1969.
Visitez notre site internet: www.moulinduroc.com
Nombreux logements dans un rayon de 2 à 5 kilomètres et possibilité de logement sur place pour la période d'essai.
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