Serveur(se) en restauration (h/f)

Bar-Restaurant situé à Petit-Bourg (Vernou) recherche Serveur(se)
Vos missions :
Assurer l'accueil et le service de ses clients.
Préparer les commandes.
Mettre en place et nettoyer de la salle.
Gérer l'approvisionnement.
Tenir la caisse.

Parmi ses tâches principales, le(la) serveur(se) doit assurer les activités suivantes :
- Mise en place. Nettoyage du bar, de la salle et des tables.
- assurer le service en salle ou au comptoir.
- conseiller la clientèle.
- préparer les boissons et les plats.
- gérer l'approvisionnement et les stocks.
- veiller aux facturations et aux encaissements.

Le poste requiert les qualités suivantes :
- Aisance relationnelle, excellente présentation.
- Rapidité d'exécution. Hygiène. Rigueur et ponctualité.

Jours travaillés : du mardi au samedi.
Jours de repos : Dimanche et Lundi.
Horaires du soir : 22h max.

Au vu de l'accès par les transports très limité et des horaires de travail, il est indispensable d'avoir son propre moyen de transport

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité,AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de bière

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.