Acheteur - illkirch h/f

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur
Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.
Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à coeur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.
C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer ! Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients.
Aujourd'hui, nous recherchons un acheteur F/H pour une succursale du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site d'Illkirch

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :

* Organiser les approvisionnements toutes familles (avec une spécialisation dans le surgelé) en optimisant les conditions d'achats dans le respect des contrat nationaux
* Négocier, référencer les produits et fournisseurs régionaux et gérer les contrats
* Saisir et suivre les engagements
* Saisir et préparer les promotions (locales et nationales)
* Créer les produits et les fournisseurs dans l'ERP
* Organiser le transport amont
* Contrôler les tarifs et les produits achetés
* Gérer les litiges (qualité, quantité, prix d'achats) avec les fournisseurs
* Gérer les ruptures
* Suivre les indicateurs achats : PA, TMP, jets voirie, taux de service,