La Résidence le Relais des Sens est une résidence médicalisée (EHPAD) pour personnes âgées située dans la charmante ville de Talence à proximité de Bordeaux.
Cette maison de retraite accueille 80 personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un environnement chaleureux et animé. La résidence dispose d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer de 14 lits et d'une unité de vie dédiée à la prise en charge des personnes âgées fragiles et dépendantes.
L'équipe soignante est composée de professionnels formés et attentifs au bien-être des personnes qui leur sont confiées. Encadrée par un Médecin Coordonnateur et une IDEC, elle comprend : des Infirmiers Diplômés d'État, un Psychologue, des Aides-soignants, des auxiliaires de vie ainsi que des professionnels extérieurs libéraux (médecins traitants, kinésithérapeutes) qui interviennent régulièrement, en fonction des besoins de chacun.
L'établissement est très moderne et dispose de tout le matériel médical nécessaire à un accompagnement de qualité dans de bonnes conditions de travail.
Intégrer Le Relais des Sens, c'est rejoindre une équipe dévouée et engagée à fournir un accompagnement de qualité à ses résidents, en veillant à leur bien-être physique et émotionnel. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
Napper et dresser le couvert sur les tables
Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
Débarrasser les tables, pendant et après le service
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
Participer à la démarche qualité et de certification.
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