Votre agenceLogic intérim Orléansrecherche pour pour l’un de ses clients, unCuisinier H/F
Vos missions:
* Réaliser des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire
* Participer à la sélection des denrées et à l’élaboration des menus
* Participer à la mise en place et à la distribution des plats
* Proposer et faire des recettes
* Développez la relation avec les clients en tant qu’acteur de la restauration et en développant les ventes annexes.
Vos qualifications:
* Volontaire et dynamique
* Vous justifiez de 3 ans d’expérience sur un poste similaire
* Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson
* Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des matériels et équipements de restauration, utilisation des produits d’entretien)
* Connaître appliquer les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
Si ce poste vous intéresse, merci de nous adresser votre CV à jour.
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