Le client opère dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant des services de qualité adaptés aux besoins spécifiques de ses usagers.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à :
Préparer les plats selon les recettes et les spécifications du client.
Respecter scrupuleusement les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrôler la qualité des produits et préparations.
Assurer la mise en place avant le service.
Nettoyer et ranger la cuisine et les équipements utilisés.
Vérifier et gérer les stocks de nourriture et de fournitures.
Participer à l'organisation des services de repas.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Expérience en restauration requise. Autonomie et capacité à gérer le rythme de travail variable selon des horaires en continu et en coupé.
Processus de recrutement :
Un échange téléphonique préalable.
Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents.
Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité).
Un entretien avec le client.
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative.
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