Une belle opportunité!
Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un lieu authentique ?
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'été au sein de notre authentique hôtel et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.
Perché au-dessus de Bonnieux, on est un hameau ou l'on célèbre la créativité, la gastronomie et l'artisanat. Les lieux de vie s'y organisent autour de ses 2 restaurants, La Bergerie et la Bastide (étoilé au guide Michelin), ses 57 chambres et suites, ses 2 piscines, le spa, les jardins et ses potagers.
L'accueil chaleureux et personnalisé de nos équipes, alliés à la qualité de nos services, font une véritable ode à l'art de vivre provençal, où chaque client se sent unique.
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif !
Missions
En qualité de 1er(e) Barman(aid) :
Vous optimisez la qualité de service, gérez les conflits et fidélisez les clients
Vous élaborez des cartes et gérez les relations avec les fournisseurs
Vous assurez une bonne communication avec les équipes de l'hôtel
Vous organisez les réunions d'équipe, respectez les procédures opérationnelles Beaumier et supervisez l'organisation du service
Vous suivez le budget du bar et gérez les stocks et inventaires
Vous respectez les procédures d'hygiène, gérez les déchets et assurez la sensibilisation et la formation de l'équipe
--Poste logé--
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