Missions :
- Service : en charge du service, en autonomie sur la gestion de la salle, la prise de commande et la gestion des clients.
- Travail en binôme avec le chef : collaborer étroitement avec le chef-propriétaire pour assurer une coordination parfaite entre la salle et la cuisine.
- Conseils personnalisés : présenter le menu, les plats du jour, et conseiller les clients avec un service attentionné et de qualité.
- Gestion de la salle : préparer les tables, veiller à la propreté de la salle et répondre aux besoins des clients tout au long du service.
- Ambiance conviviale : créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour que chaque client se sente bienvenu.
- Gestion du bar
Profil recherché :
- Expérience en restauration, idéalement de manière autonome.
- Autonome, organisé(e), et capable de gérer plusieurs tâches en même temps pendant les services .
- Dynamique et sociable, avec un vrai sens du service et de l'accueil.
Conditions :
- Repos de deux jours consécutifs : dimanches et lundis de repos.
- Salaire à définir : ajusté en fonction de l'expérience et des compétences, avec des pourboires en plus.
- Autonomie et responsabilité : possibilité de travailler en toute autonomie, tout en étant épaulé(e) par un chef passionné qui supervise les opérations.
- Repas faits maison : repas composé de plats faits maison fournis par le restaurant.
- Un environnement familial : un duo dynamique et soudé, dans un cadre où l'on privilégie l'esprit de famille et la convivialité.
Si vous êtes prêt(e) à travailler dans un environnement convivial et dynamique, et que vous appréciez l'autonomie tout en collaborant étroitement avec le chef, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation).
L'estaminet - Un lieu où l'on travaille avec passion et où l'on mange avec plaisir.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
A l'estaminet, nous créons une expérience chaleureuse et conviviale où chaque client se sent comme à la maison. Avec une capacité de 20 à 30 couverts par service, le Chef met un point d'honneur à servir des plats maison dans une ambiance familiale. Il recherche un(e) serveur(se) autonome pour assurer un service de qualité.
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