Employé de bar f/h

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !

Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.

Vous :

* Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d’émotion et de partage.

* Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs du bar et de vos cocktails sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable !

* Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de restaurant. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.

* Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l’écoute des attentes de nos clients.

* Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles.

* Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.

* Maîtrisez l’intégralité des techniques de bar, maniez parfaitement le shaker et mariez les différentes saveurs et textures pour créer un cocktail esthétique et surprenant en bouche.

*Options en cas de Bar Manager

* Faites du bar de l’hôtel un lieu festif, un point de ventes central de l’établissement et surtout, ‘’The Place To Be’’ de la région.

* Avez la capacité de réaliser des ventes additionnelles et devenez un ambassadeur de l’établissement tout entier.

* Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant les besoins individuels de vos collaborateurs.

* Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles tout en gérant vos ratios grâce à l’attention particulière que vous portez au rapport qualité/prix de vos achats, ainsi qu’aux marchandises consommées et au stock.

* Effectuez une veille concurrentielle permanente et pertinente.