Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un PLONGEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du chef de production, vous êtes amené à :
* Assurer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des bacs gastronomes
* Entretenir votre poste de travail et les locaux
* Respecter les règles HACCP et de sécurité de la restauration collective
* Participer à d’autres tâches en cuisine : aider à la préparation des repas, au comptage etc.
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie de min. 6 mois sur ces fonctions, en collectivité.
Doté de solides compétences en nettoyage et en entretien, vous maîtrisez les techniques de lavage à la main et à la machine, en veillant à la propreté et à la bonne hygiène des matériaux.
Rigoureux et méthodique, vous veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long de votre mission.
Vous êtes capable de travailler rapidement et efficacement, en maintenant une organisation irréprochable de votre espace de travail.
Autonome, réactif et doté d'un bon esprit d'équipe, vous savez vous adapter aux besoins de la cuisine tout en garantissant une qualité de service constante.
Votre sens du détail et votre capacité à travailler dans des conditions parfois exigeantes sont des atouts essentiels pour ce poste.
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