Serveur / serveuse en restauration (h/f)

Restaurant Maitre restaurateur bistronomie, très belle carte de vins
2 salles climatisées, et terrasse.
brigade de 20 personnes

Nous recherchons 1 serveur / serveuse pour la restauration, et la bistronomie.

Missions principales :
* Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
* Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les accords mets-vin
* Assurer un service fluide et de qualité
* Garantir la propreté des espaces de service
* Participer à la mise en place et au rangement.

Compétences : bonne connaissance des techniques de service, sens du détail et de la présentation.

Qualités personnelles :
* Excellent relationnel et esprit d'équipe
* sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
* passion pour la gastronomie et le service client.

Vous travaillerez selon l'organisation suivante :
Lundi midi,
Mardi soir,
vendredi et Samedi soir,
Dimanche midi et soir.

Poste à pourvoir du 31/03/2025 au 31/10/2025.

Experience: 1 An(s) - en service

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.